Der er fordele ved et moderat vægttab (fx ½ til 1 kilo om ugen). For nogle overvægtige kan der dog være gode grunde til i perioder at satse på et hurtigere vægttab (mere end et kilo om ugen i flere uger) med det formål at holde motivationen oppe, eller hvis et hurtigt vægttab er nødvendigt af helbredsmæssige årsager.
En undersøgelse fra 2019, der inkluderede 11.283 patienter, viste, at de sundhedsmæssige fordele stort set var de samme, uanset om deltagerne tabte sig langsomt eller hurtigt. Det er det samlede vægttab, der betyder mest.[1]
Det er dog ikke helt uden betydning, om du vælger at satse på et hurtigt vægttab, eller at tabe dig i et mere moderat tempo.
I en undersøgelse blev 200 overvægtige tilfældigt opdelt i to grupper for enten at tabe sig langsomt eller hurtigt.
Forskerne fulgte deltagerne, efter de havde tabt sig, for at se, om der var forskel på, hvor gode de var til at fastholde deres vægttab.
Der var ingen forskel. Tre år senere havde 76 procent af deltagerne i begge grupper taget den tabte vægt på igen. Hvor hurtigt eller langsomt deltagerne havde tabt sig, gjorde altså ingen forskel på den lange bane. [2]
Det er dog værd at bemærke, at de personer, der havde tabt sig relativt langsomt (½ – 1 kilo om ugen) forbrændte flere kalorier i hvile.
Resultatet passer fint med en stor gennemgang af relevante undersøgelser fra 2020, der konkluderede, at vægttabet generelt set er det samme, uanset om overvægtige taber sig langsomt eller hurtigt, men også at et langsomt vægttab var bedre med hensyn til hvilestofskiftet.[3]
Et vægttabsprogram, der inkluderer motion sammenlignet med et program uden motion, giver også et bedre hvilestofskifte.[4]
Det er veldokumenteret, at der er en øget risiko for galdesten ved et hurtigt vægttab.[5]
Et langsomt vægttab kan også være bedre for knogletætheden, eftersom et hurtigt vægttab kan give mere knogletab og derfor øge risikoen for knogleskørhed.[6]
Det er derfor især en rigtig god ide at modvirke knogletab under et relativt hurtigt vægttab ved at vælge en sund kost og regelmæssigt udføre vægtbærende motion. [7]
Det kan også gå for langsomt — især for de overvægtige, der har let ved at miste motivationen
En undersøgelse viste, at hurtigere vægttab kan virke mere motiverende, og gøre det lettere at fortsætte et slankeprojekt.
Studiet konkluderede, at de fleste tabte sig mere og havde lettere ved at fastholde et større vægttab i det lange løb, hvis de tabte mere en 1½ pund (680 gram) om ugen, end hvis de tabte ½ pund (230 gram) eller mindre om ugen.[8]
Denne undersøgelse tyder på, at det for de fleste er bedst at tabe sig mindst ½-1 kilo om ugen.
Konklusion
For de fleste overvægtige er det bedst at satse på at tabe sig i et moderat tempo (fx ½ til 1 kg om ugen) og evt. satse på et hurtigere vægttab i perioder, hvis det er nødvendigt for at holde motivationen oppe.
Uanset om du taber dig langsomt eller hurtigt er det altafgørende, at du opbygger nogle indgroede vaner, som på længere sigt forhindrer for høj indtagelse af kalorier.
Kilder:
[1] Jennifer L. Kuk, Rebecca A. G. Christensen, Sean Wharton. Absolute Weight Loss, and Not Weight Loss Rate, Is Associated with Better Improvements in Metabolic Health. Journal of Obesity. Volume 2019, Article ID 3609642. DOI: 10.1155/2019/3609642.
[2] Purcell, Katrina et al. “The effect of rate of weight loss on long-term weight management: a randomised controlled trial.” The lancet. Diabetes & endocrinology vol. 2,12 (2014): 954-62. doi:10.1016/S2213-8587(14)70200-1
[3] Ashtary-Larky, Damoon et al. “Effects of gradual weight loss v. rapid weight loss on body composition and RMR: a systematic review and meta-analysis.” The British journal of nutrition vol. 124,11 (2020): 1121-1132. doi:10.1017/S000711452000224X
[4] Doris Eglseer, Silvia Bauer m.fl. Nutrition and Exercise Interventions to Improve Body Composition for Persons with Overweight or Obesity Near Retirement Age: A Systematic Review and Network Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Advances in Nutrition. Volume 14, Issue 3, May 2023, Pages 516-538
[5] Johansson, K., Sundström, J., Marcus, C. et al. Risk of symptomatic gallstones and cholecystectomy after a very-low-calorie diet or low-calorie diet in a commercial weight loss program: 1-year matched cohort study. Int J Obes 38, 279–284 (2014). https://doi.org/10.1038/ijo.2013.83
(6) Radhika V. Seimon, Anthony L. Wild-Taylor, Sally McClintock, Ian D. Caterson, Nuala M. Byrne, Amanda Sainsbury m.fl. 3-Year effect of weight loss via severe versus moderate energy restriction on body composition among postmenopausal women with obesity – the TEMPO Diet Trial. Heliyon. Published:June 24, 2020DOI:https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2020.e04007
[7] Hebrew SeniorLife Institute for Aging Research. “Weight changes associated with reduced bone strength.” ScienceDaily. ScienceDaily, 1 June 2018. www.sciencedaily.com/releases/2018/06/180601160434.htm
[8] Lisa M. Nackers. The Association Between Rate of Initial Weight Loss and Long-Term Success in Obesity Treatment: Does Slow and Steady Win the Race? International Journal of Behavioral Medicine. Online May 5. 2010.
10.1007/s12529-010-9092-y