Hurtigt eller langsomt vægttab?

Der er fordele ved et moderat vægttab (fx ½ til 1 kilo om ugen). For nogle overvægtige kan der dog være gode grunde til i perioder at satse på et hurtigere vægttab (mere end et kilo om ugen i flere uger) med det formål at holde motivationen oppe, eller hvis et hurtigt vægttab er nødvendigt … Læs Mere

En fiberrig og minimalt forarbejdet kost reducerer kalorieoptagelsen og fremmer vægttab

Et nyt studie viser, at en fiberrig kost baseret på minimalt forarbejdede fødevarer, der understøtter tarmmikrobiomet (tarmfloraen), reducerer kalorieoptagelsen og resulterede i vægttab sammenlignet med en mere usund og fiberfattig kost. Den fiberrige kost indeholdt ca. 26 gram pr. 1.000 kalorier, var rig på resistent stivelse (en form for stivelse, der har en fiberlignende virkning … Læs Mere

Faste kan hjælpe med vægttab, men du tager måske hurtigt på igen

Ifølge et nyt studie vil vandfaste – hvor du kun indtager vand i flere dage – give vægttab (naturligvis), men det er uklart, om det er realistisk at fastholde vægttabet på længere sigt. Det var mere klart, at de andre metaboliske fordele ved vandfaste, såsom lavere blodtryk og forbedret kolesterol, så ud til at forsvinde … Læs Mere